Voici la liste des produits pour la vente de l’année au CFA qui aura lieu le vendredi 14 février 2025 au CFA Shop.
Merci d’envoyer vos pré-réservations à cfa.box@nicecotedazur.org uniquement avant jeudi 13 février 2025 à 19h. Les demandes seront traitées entre jeudi après-midi et vendredi matin 10H.
Un courriel de validation sera transmis à chaque demande afin de récupérer vos achats le vendredi entre 14h30 et 18h45.
N’oubliez pas de prévoir vos contenants isothermes pour transporter vos produits frais et surgelés.
CFA BOX « VIANDE de BŒUF – BOURGUIGNON » à 16 €
• 1 lot de BOEUF DE 2 Kg Minimum de Bourguignon
CFA BOX « VIANDE de BŒUF – POT AU FEU » à 16 €
• 1 lot de BOEUF (Paleron – Jarret – Macreuse à pot au feu) – Poids mini 2 kg
CFA BOX « Veau – Pâtisseries individuelles » à 17 €
• 1 lot composé d’un Kilo de viande de Veau à griller (1 produit : Escalopes de Veau ou rôti de Veau ou Blanquette de Veau) et de 5 pâtisseries (produits surgelés : OPERA ou Tarte Pomme CHIBOUST VANILLE)
CFA BOX « SAINT VALENTIN » à 20 €
• 1 lot de BOEUF d’un Kilo de viande de Bœuf (Pavé ou Tournedos de Bœuf) et d’un entremet pâtissier (Tarte aux pommes CHIBOUST Vanille ou Entremet SULTANA (Entremet Chocolat Noisettes Amandes Raisin sec)
CFA BOX « VIANDE de BOEUF » à 24 €
• 1 lot de BOEUF pouvant contenir (Roosbeef ou Steak/Roosbeef ou Roosbeef/entrecôtes) – Poids mini 2 kg
Il est rappelé que les BOX sont réalisées de façon aléatoire et qu’il n’est pas possible de choisir leur contenu
PRODUITS FRAIS :
• Baba au Rhum par 4 – 4 € le lot (disponible à partir de 16h30)
• Charlotte aux poires 6/8 parts – 8 € pièce (disponible à partir de 16h30)
• Forêt Noire 6/8 parts – 8 € pièce (disponible à partir de 16h30)
• OPERA 6/8 parts – 8 € pièce (disponible à partir de 16h30)
• Tarte Bourdaloue 6/8 parts – 8 € pièce (disponible à partir de 16h30)
• Brochette de poitrine de porc aux épices au poids – 0.6 à 0.7 Kg – 8 € / Kg
• Poulet désossé farci au poids – 1 à 1.7 Kg – 13 €/ Kg
• Plats cuisinés individuels aux poissons – 4 € pièce (disponible à partir de 16h30)
• Sauté de porc au poids – 0.7 à 1 Kg – 6 € / Kg
• Viande de Veau à Braiser : Tendrons ou Osso Bucco de Veau au poids – 1.2 à 2 Kg – 8 € / Kg
• Viande de Veau à griller : Côtes – Rôti – Blanquette de Veau au poids – 0.8 à 1.5 Kg – 12 € / Kg
• Viande de Bœuf à griller (Steak – Roosbeef – Entrecôte – Côtes – …) au poids 0.6 à 1.5 kg – 12 €/Kg
PRODUITS SURGELES :
• Buche pâtissière de Noël « Impériale – Forêt Noire » – 14 € pièce
• Charlotte aux poires – 8 € pièce
• Entremet MOKA – 8 € pièce
• Entremet ROYAL – 8 € pièce
• Galette des rois – 14 € pièce
• Pâtisserie individuelle / 5 (OPERA) – 5 €
• Tarte Bourdaloue – 8 € pièce
• Tarte NORMANDE – 8 € pièce