L’équipe administrative et technique
Direction générale
Gérald CARLIN
Directeur général
Le directeur général du CFA Métropole Nice Côte d’Azur est Gérald Carlin. Auparavant attaché à la Direction des Ressources Humaines de la Ville de Nice et de la Métropole Nice Côte d’Azur, il a pris ses fonctions en 2023.
Contact
Pédagogie et Vie Scolaire
Magali JOLLANT
Responsable de la pédagogie, de la vie scolaire et de la formation
La direction de la pédagogie et de la vie scolaire est confiée à Magali JOLLANT.
Le service de la pédagogie est coordonnée par Madame Emilie Trancart et le service de la vie scolaire par Madame Coralie Beacci, CPE.
Nous disposons aussi d’un centre de ressources animé par Madame Priscille Kaszkowiak.
Administratif et financier -Développement
Eric MAGUIN
Responsable administratif et financier et du développement
La direction des services administratif et financier et du développement sont confiées à Monsieur Eric Maguin.
Communication
Franck VIANO
Responsable communication et promotion
Après plus de 10 ans à la Direction de la Communication et au cabinet du Maire, Franck Viano est en charge à présent de la communication et de la promotion de l’établissement. Il est en charge aussi de la partie évènementielle.
Pôle Handicap
Caroline GALFRÉ
Enseignante de lettres depuis plus de 20 ans au CFA Métropole Nice Côte d’Azur, Madame Caroline Galfré a en charge l’accompagnement des apprenants en situation de handicap.
L’équipe enseignante
Ce sont près de 50 enseignants qui composent l’équipe éducative de notre établissement. Que ce soit dans les matières générales (français, biologie…) que dans les enseignements techniques (boulangerie, boucherie, pâtisserie…), nous avons la chance de pouvoir compter sur d’excellents pédagogues et de très bons professionnels.
- Lidia GLADYSIAK – ANGLAIS
- Laurence CABALLE – ARTS
- Sandrine MICHAILOU – ARTS & CAP INCLUSIF
- Christophe BOURDARIAT – BOUCHERIE
- Moussa MOUMEN – BOUCHERIE
- Fabien PEISINO – BOULANGERIE
- Philippe WYFFELS – BOULANGERIE
- Christian RASSENT – BOULANGERIE
- Chantal GUADALPI – COIFFURE
- Jeremy LEPERS – COIFFURE
- Jennifer NAUCELLE – COIFFURE
- Pascale VIGNA – COIFFURE
- Arnaud DELMONT – EPS
- Jean Patrick GIACOMO – EPS
- Céline PRADEL – ESTHETIQUE
- Emmanuelle WSZEDYBYL – ESTHETIQUE
- Amor CHOUIKHA – GESTION
- Sabah DEGHDICHE – GESTION
- Farid GHALLOUSSI – GESTION
- Amandine FRUMENTORIO – LETTRES
- Suzel LACROIX – LETTRES
- Moïra TAFFETANI – LETTRES
- Laetitia VALDENAIRE – LETTRES
- Caroline GALFRE – LETTRES / REFERENTE HANDICAP
- Maryline MATTEI – LETTRES/FLE
- Fatima AKEB – MATHS SCIENCES
- Stéphane BERESSI – MATHS SCIENCES
- Florence GRELIN – MATHS SCIENCES
- Michel PHILIPPE – MATHS SCIENCES
- Julien TORRES – MATHS SCIENCES
- Augustin ESPIN-FERNANDEZ – PÂTISSERIE
- Lionel DEBENAIS – PÂTISSERIE
- Richard VACHER – PÂTISSERIE
- Vincent MARY – PÂTISSERIE
- Julien CANDELA – PÂTISSERIE
- Stéphanie BLONDEL– PETITE ENFANCE
- Quentin LOROTTE – POISSONNERIE
- Corinne CANADA – PSE SCIENCE HYGIENE
- Sébastien DE VINCENZI – PSE SCIENCE HYGIENE
- Véronique VACHER – VENTE
- Marie Anne ROMERO – Production service en restauration
- François TONIAZZO – Production service en restauration /Poissonnerie
- François JARDRY – Cuisine