Encore une riche année qui se termine dans notre établissement qui a fermé ses portes aux apprenant(e)s et aux enseignant(e)s hier pour les rouvrir fin août afin de préparer la nouvelle rentrée.
Et, elle aura été à nouveau intense cette année avec des mois de septembre et octobre en fanfare en passant par la rentrée, les salons comme celui de l’Etudiant ou de l’apprentissage ou encore nos job dating des métiers organisés hors les murs.
Novembre et décembre auront été solidaires avec la collecte des apprentis du Père Noël qui aura permis de récolter plus de 250 jeux et jouets neufs remis au CHU de Nice et à la Fondation Lenval à destination des enfants malades. L’occasion aussi de lancer nos Ateliers parents/enfants qui ont connu un succès fulgurant. Et, bien entendu, nos maraudes régulières avec nos partenaires de l’Armée du salut.
En janvier, c’était le tour du voyage en Chine pour la délégation du CFA et ce afin de finaliser la convention internationale qui nous lie avec l’Université des métiers de Xiamen sur les métiers de boulangerie, pâtisserie, coiffure et esthétique. Puis février est vite arrivé avec notre traditionnelle cérémonie des diplômes et l’occasion de féliciter notre jeune apprenant Yanis Petesic pour son titre de Meilleur Apprenti de France en pâtisserie. Sans compter le concours officiel de ganses de Carnaval ou encore l’opération « Graines de pâtissiers » en collaboration avec la Fondation Valrhona et l’école de la 2ème chance. Cette année, le parrain était le MOF niçois, Luc Debove.
Mars et avril auront été consacré au recrutement avec nos traditionnelles journées portes ouvertes qui, cette année, arboraient les couleurs de la Chine et de Xiamen. Sans oublier nos jeunes apprenant(e)s qui remportent les médailles d’or départementales et régionales leur ouvrant les portes de la finale nationale de leur métier : Coiffure, esthétique et poissonnerie. Sans compter sur nos jeunes coiffeurs et coiffeuses qui brillent au concours de l’UNEC et intègre de fait l’équipe de France jeunes de coiffure.
Mai et juin fileront à grande vitesse avec la préparation des examens puis leurs tenues, le 1er Forum de l’Autonomie des Jeunes en collaboration avec le Département des Alpes-Maritimes ou encore des rencontres professionnelles comme chez nos collègues du MIN de Nice.
Un final en beauté avec notre 1er grand Job Dating « Formation & Apprentissage » organisé par le CFA et regroupant les forces vives locales de la formation au Parc Phoenix puis la joie et la fierté d’apprendre que notre jeune Jules Masat décroche la médaille d’or du concours national des Meilleurs Apprentis de France en poissonnerie.
Les portes peuvent donc se refermer avec le sentiment du travail accompli pour toute l’équipe du CFA Métropole Nice Côte d’Azur qui vous souhaite, à toutes et tous, d’excellentes « grandes vacances » !