Retrouvez sur cette page les allergènes de nos produits de pâtisserie
Retrouvez-ci-dessous le tableau des allergènes contenus dans nos diverses recettes de pâtisserie.
⚠️ Allergènes – Nos Recettes
Cette page recense les allergènes présents dans nos produits de pâtisserie. Cliquez sur une recette pour accéder aux détails :
- Chouquettes
- Tarte normande
- Brioche
- Millefeuille
- Tarte citron meringuée
- Quiche
- Macarons
- Clafoutis
- Savarins
🥯 Chouquettes
- 🌾 Gluten (farine)
- 🥚 Œufs
- 🥛 Lait (présence possible via le beurre)
🍎 Tarte normande
- 🌾 Gluten (farine)
- 🥚 Œufs
- 🥛 Lait (crème fraîche)
- 🥜 Fruits à coque (poudre/amandes effilées)
- 🍷 Alcool (Calvados)
🍞 Brioche
- 🌾 Gluten
- 🥚 Œufs
- 🥛 Lait (beurre)
- 🍞 Levure
🎂 Millefeuille
- 🌾 Gluten
- 🥚 Œufs
- 🥛 Lait (poudre de lait, beurre, fondant)
🍋 Tarte citron meringuée
- 🌾 Gluten
- 🥚 Œufs
- 🥛 Lait (beurre, crème)
- 🍋 Agrumes (citron)
🥧 Quiche
- 🌾 Gluten
- 🥚 Œufs
- 🥛 Lait (lait, crème, fromage)
- 🐷 Viande (lardons)
🍬 Macarons (craquelés/lisses)
- 🥚 Œufs
- 🥜 Fruits à coque (poudre d’amandes)
- 🌾 Gluten (dans certaines versions selon farine utilisée)
🍒 Clafoutis
- 🌾 Gluten (pâte sucrée)
- 🥚 Œufs
- 🥛 Lait (crème, poudre à crème)
🍾 Savarins
- 🌾 Gluten
- 🥚 Œufs
- 🥛 Lait (crème, beurre)
- 🍷 Alcool (rhum)
⚠️ Tous nos produits sont fabriqués dans un laboratoire utilisant des céréales, œufs, lait, fruits à coque, soja et autres allergènes majeurs. Traces possibles.