Pendant cette période de confinement, le CFA Métropole Nice Côte d’Azur maintient le lien pédagogique et innove.

Vidéo créée par Maître Stéphane BOIS, enseignant en Boulangerie, dans son magnifique petit village de l’Arrière Pays : Episode 1 – Le levain naturel

A destination de tous les apprentis et stagiaires de la Formation Professionnelle en Boulangerie.

Bravo Stéphane, c’est TOP !!!
Vivement les prochains épisodes.

Lien pour visualiser :

https://www.youtube.com/watch?v=h-0ENzYvox4&feature=share&fbclid=IwAR3WgjN3iEY2tRGJYtfR9xkdFqhB6B8vEnpqKKL-j4Ib8e1zJbaaungPc-4